Wassersellerie (Bund) - Cần nước bó Tiệp

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10. Obst Gemuese- Rau quả

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Produktbeschreibung Wassersellerie (Bund) - Cần nước bó ist in Vietnam wegen seines milden Geschmackes ein sehr beliebtes Salatkraut; kurz angedünstet gibt man die Blätter und jungen Triebe in Suppen, zu Fisch oder Hühnergerichten. Die Thai-Küche verwendet ihn ähnlich und serviert ihn roh zu Larp ( Salate aus gehacktem Fleisch oder Fisch) oder...
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Produktbeschreibung

Wassersellerie (Bund) - Cần nước bó ist in Vietnam wegen seines milden Geschmackes ein sehr beliebtes Salatkraut; kurz angedünstet gibt man die Blätter und jungen Triebe in Suppen, zu Fisch oder Hühnergerichten. Die Thai-Küche verwendet ihn ähnlich und serviert ihn roh zu Larp ( Salate aus gehacktem Fleisch oder Fisch) oder blanchiert zu Nam Prik. Die Japaner verwenden ihn zu Sukiyaki und würzen auch Tom atensalat damit.


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