Mô tả Sản phẩm

Củ nghệ là thân rễ (1 cm) của cây nhiệt đới Curcuma longa, một thành viên của họ gừng . Củ nghệ không chỉ dùng để tạo hương vị mà còn cho màu vàng. Ví dụ như trong hỗn hợp cà ri, piccalilli và thậm chí cả bơ thực vật. Nó cũng được sử dụng để thay thế nghệ tây đắt tiền hơn nhiều, do đó có tên là saffron Ấn Độ.“. Cà rốt có màu cam tươi nhưng món ăn sẽ chuyển sang màu vàng.

các loại sản phẩm : Rau

Danh mục: ẩm thực châu Á

Thông tin về chất gây dị ứng: Không biết

nước xuất xứ Việt Nam, Thái Lan

Đức, hạng thương mại I

sự chuẩn bị Cắt nghệ thành những miếng nhỏ, xay thành bột bumbu và cà ri hoặc nghiền mịn trên máy xay nhỏ. Ví dụNasi Kuning màu sắc sẽnghệ đầu tiên nạo và sau đó ép. Độ ẩm sau đó được sử dụng để tạo màu cho gạo. Vị hơi đắng, mốc và đất, đặc biệt ở dạng bột. Nhưng vì nó bám bẩn rất nhiều (găng tay nhựa không phải là thứ xa xỉ không cần thiết) nên bột nghệ vẫn rất dễ sử dụng. Thường thì một nửa thìa cà phê bột là đủ trong một công thức. Bạn có thể giữ nghệ tươi trong tủ lạnh một thời gian. Đông lạnh cũng có thể.

người nhập khẩu : MN FOOD s.r.o.Ve Smečkách 604/5 Praha 1 - Nové Město, 110 00 Cộng hòa Séc

MDH / Lưu trữ: lagẻn mát và khô

Versandpartner - DPD

DPD Standard:
Für Trockenwaren

DPD Express:
Für Obst, Gemüse , Fleisch und Tiefkühlwaren

Preise siehe Tabelle

Innerhalb Deutschlands

Ins Ausland